Oh my God!!!!
Hoy fue un dia espectacular! Despues de casi dos años, por fin he econtrado queso panela y crema por estos rumbos.
Hoy fue un dia muy caluroso en la ciudad, alcanzamos 24 grados y nos estabamos cociendo.
decidimos ir a caminar junto a la playa y disfrutar del sol. Ya por la tarde, decidimos ir al mercado mas grande de la ciudad - Granville Island. Desde el momento que entre me recordo el mercado Juarez en la zona centro de Monterrey jejeje. Obviamente no se compara con la calidad de aqui, pero es la primera vez que veo tanta gente en un lugar tan pequeño.
Al tratar de darnos paso entre los puesteros, dimos con un puesto que vendia comida de todos lados. Por lo regular uno encuentra puestos por comida especifica, es decir, un solo puesto para comida china, otro para japonesa y asi..pero este, no. Este puesto vendia comida de todas partes del mundo y en cantidades muy pequenas y poca variedad. Lo mas sorprendente es que este puesto solo vendia como 5 productos mexicanos, entre ellos el mole y fijoles, pero me sorprendio muchisimo ver 'Queso Panela', 'Crema' y tamarindo en su forma natural. Aqui, los canadienses no saben que es el tamarindo. Cada vez que alguien quiere describirlo, ellos no lo entienden, creen que es una especie de durazno.
En fin, hoy es el primer dia que recobro la fe en mi comida mexicana por el oeste de Canada.
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